箱式微波真空低温干燥设备，是箱式微波设备的一个具体应用领域，通过在真空环境内采用微波加热，可以实现待处理物料的低沸点蒸发，从而实现低温干燥，适合于食品，化工，制药等领域，相对于传统搁板式传热模式，大大提高了加热速度和品质。

食品工业是我国迅速崛起的支柱产业，工业微波设备广泛应用于食品规模化加工领域，常规的产品结构包括：隧道式，真空式，箱式（柜式）几种类型。隧道式食品加热干燥处理设备利用微波可对食品进行干燥菌、熟化、焙烤、脱腥、膨化和保鲜处理。隧道设备结构和功能比较通用，类似结构也用于木材、纸张、农产品、生物、制药等领域。

隧道式食品杀菌处理设备（隧道式食品杀菌设备），是隧道式微波加热设备的具体化应用案例，设备采用多功能联用技术，通过匹配内置半封闭蒸汽系统，实现了食品的杀菌效果；微波多环境技术，不但可以用于食品杀菌（微波+蒸汽），还可以用于解冻（微波+制冷），以及环境快速加热（微波+电热风）。

工业微波设备广泛应用于食品、餐饮、木材、纸张、农产品、生物、制药等领域，常规的产品结构包括：隧道式，真空式，箱式（柜式）几种类型。箱式微波加热处理设备结构功能齐全，功能适中，结构可大可小，结构紧凑，占地下，得到了广泛的应用。